Ancón, Lima
Experiencia de venta directa de productos pesqueros como empresa
Productos Hidrobiológicos Rubí del Mar S.A.C.
Recursos pesqueros comercializados directamente a supermercados y restaurantes.
La señora Edilberta Rubiños es dueña de dos embarcaciones pesqueras que operan en la zona de Ancón. Con el objetivo de diversificar el mercado para sus productos, decidió constituir la empresa “Productos Hidrobiológicos Rubí del Mar S.A.C.” y, como parte del Programa Nacional “A Comer logró desarrollar algunas experiencias de venta directa en ferias y a restaurantes. Actualmente, la señora Edilberta cuenta una alianza con la ONG REDES – Sostenibilidad Pesquera para fortalecer aspectos organizaciones y comerciales que les permita acceder a nuevos mercados. Así, en el marco del Programa de Abastecimiento Responsable y Seguro de Pescado ha logrado establecer relaciones comerciales con una cadena de supermercados y una pescadería ubicada en Lima.
- Bonito
- Perico
- Tiburón
El distrito de Ancón situado al norte de Lima, Perú. Desde épocas pre-hispánicas, la pesca ha cumplido un rol importante en la dinámica de las poblaciones asentadas en este distrito.
Se creó formalmente en el año 2020. Si bien está conformada por dos socias, cuenta con múltiples aliados que aseguran un abastecimiento constante de pescado.
Esta iniciativa contribuye con el desarrollo de la pesquería sostenible
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2
Cadenas Formales Nivel Plata
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2
Valor Agregado Nivel Plata
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2
Mujeres Visibles Nivel Plata
- Ampliar y diversificar las oportunidades para comercializar los productos pesqueros que oferta.
- Mejorar las condiciones de negociación y comercialización, asegurando la venta de productos pesqueros de calidad y con criterios de pesca responsable.
- Establecer relación comercial con nuevos compradores como una cadena de supermercados y una pescadería en Lima.
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Edilberta Rubiños
Productos Hidrobiológicos Rubí del Mar S.A.C.
- Programa Nacional “A Comer Pescado” Ver sitio web
- REDES – Sostenibilidad Pesquera Ver sitio web